POTENSI PRODUKSI GARAM DI WILAYAH PESISIR YOGYAKARTA

Karaktertstik bentang alam dan bentang budaya dl kawasan pesisir memengaruhl potensi sumber daya yang ada di dalamnya. Salah satu karakterlstlk bentang alam dl wIlayah pesIsir lalah morfologi wilayah pesisir. yaltu adanya wave eroslon coast, land erosion coast, marine deposItional coost, coast build by organism, dan berbagai bentukan laln. Morfologi tersebut mempunyal peran terhadap potensl dan kualltas garam.

Kebljakan pengernbangan garam naslonal menargetkan swasembacia garam naslonal pada tahun 2025. Target Inl dapat dIdukung melalul anallsIs dan pendekatan geografis dalam hal menentukan lokasl yang sesual untuk pengembangan produksl garam di Indonesla. Swasembada garam harus dIsertal dengan aspek kesejahteraan para petani garam dan berbagai upaya lain agar kebijakan pergaraman nasional menjadl lebih terarah.

Garam dibutuhkan, tetapi secara ekonomi terkadang kurang menjanjikan. Kondisi ini tentu merupakan tantangan tersendiri, terutama dalam masa pandemi Covid-19. Apakah garam dapat menjadi sesuatu yang menarik sebagai peluang untuk menumbuhkan lapangan pekerjaan?