Dasar Dasar Mikrobiologi Makanan Di Bidang Gizi Dan Kesehatan

Dasar Dasar Mikrobiologi Makanan Di Bidang Gizi Dan Kesehatan

Penulis: Lily Arsanti Lestari , Eni Harmayani , Tyas Utami , Puspita Mardika Sari , Syara Nurviani

ISBN: 978-602-386-279-5

Buku ini disusun sebagai pegangan mahasiswa S-1 Gizi ataupun mahasiswa program studi lain yang relevan. Ilmu mikrobiologi makanan sangat dibutuhkan oleh ahli gizi agar mereka dapat menyiapkan makanan yang aman dan bebas dari cemaran mikrobiologis.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good

Captcha
  • : 213
  • Product Code: Dasar Dasar Mikrobiologi Makanan Di Bidang Gizi Dan Kesehatan
  • Availability: In Stock
0 Product(s) Sold
  • Rp58,000

Seller information

  • Gama Book Store

  • Indonesia
View profile
Please sign in to contact Gama Book Store